Salát s kozím sýrem, fíky a ořechy

Ledový salát mě nudí. Zaprvé nevypadá hezky, za druhý nijak zvlášť nechutná a za třetí není v ničem zajímavý. Jediný, co mu přičtu k dobru je, že křupe. Když tudíž dělám saláty, moc ho nepoužívám, stejně tak jako rukolu. Ta sice hezky vypadá, ale fakt mi vůbec nechutná. Snažím se tedy zkoušet různé druhy salátů, a že jich je! Mezi mými oblíbenými vede polníček, a nově objevný Red Chard, který můžete vidět na fotce. Má takovou lehce řepovou nebo kořenovou chuť, nevím úplně jak to popsat. Pokud hledáte ideální letní lehké jídlo, tenhle salát to rozhodně splňuje!
Tak a já se bežim připravovat na vyhlašující večer Foodblogu roku, držte palce! :)